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家长讲饮食健康小知识活动体会

1.家长关于饮食健康与安全的演讲 老师,同学们: 大家好!今天我要与大家分享的是关于食品安全的问题。 俗话说得好:国以民为本,民以食为天。食品是人类生存的第一需要, 食品安全直接关…

1.家长关于饮食健康与安全的演讲

老师,同学们:

大家好!今天我要与大家分享的是关于食品安全的问题。

俗话说得好:国以民为本,民以食为天。食品是人类生存的第一需要,

食品安全直接关系着人民群众的生活,

影响我们每一个人的健康,

更关系着子孙

后代的幸福和民族的兴旺昌盛。

不讲食品安全,

哪怕是一块豆腐,

一根豆芽,

能让你身体残缺;

不懂食品安全,

哪怕是小小的一包盐,

就能中断免疫系统的正

常运行;

不要食品安全,

哪怕只是小小的一个意念,

就能让生机勃勃的生命处于

危险之中。

健康,何等重要!生命,何等珍贵!

一旦我们失去了健康,甚至是失去了宝贵的生命,我们不可能再重来一次。

所以我们要时刻维护自己的健康,

珍爱自己的生命,

而食品安全则是生命健康最

有力的保证。

最近我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”

事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”

使我们谈“咸鱼”而色变;广

东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在

我们最喜欢吃的辣味食品里;

去年

8

8

日北京地区的福寿螺事件,

使

131

人发

病,

至今想起来还会让人胆颤心惊;

还有近来的染色馒头、

毒豆芽、

蒙牛毒牛奶

等事件接二连三地发生,究竟要到什么时候才停止啊?

面对这一件件让人触目惊心,

不寒而栗的事件,

我们不禁要问:

究竟,

我们

还能吃什么?我们吃的安全吗?

上述重大事件都已熟知,

可是,

你们可曾注意到在我们周围,

劣质食品也正

在悄悄地危害着我们的身体健康。

现在,有很多人还是不关心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想着满

足一时的食欲。

我想再一次提醒大家,

那些东西不但不卫生,

而且在制作过程中,

还有可能产生致癌物。作为一名学生,

我们有责任维护社会食品安全,从我做

起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,

监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,

传播食品安全知识,

为食品健康尽

一份自己的力量。

“以人为本,安全第一”

食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共

同的努力。

生命的美好从健康做起,

身体的健康从食品安全做起,

食品的安全从

我开始。为了阳光更加灿烂的明天,让我们从现在做起吧!

2.培养儿童青少年饮食习惯的知识讲座观后感

: 一是做一名与时俱进的家长。

随着时代的进步,知识更新速度不断加快,作为家长也要与时俱进,学习各方面知识,这样才能赶上时代的节奏。父母是孩子的第一任老师,家长的一言一行对孩子一生的发展十分重要。

所以,在家里创造一种学习氛围。通过家长自身的学习去教育引导孩子,让孩子也在学习中获得乐趣,从而培养良好的学习习惯。

二是要让孩子从自身的行动中学习做人的道理。如不乱扔垃圾,要遵守交通规则,不乱穿马路等小事,家长自己首先也要做到,用自身的行动来教育孩子“勿以善小而不为,勿以恶小而为之”,从而帮助孩子树立正确的人生观,做一个正直善良的人。

三是多对孩子开展赏识教育,提高孩子的自信力。通过为孩子设立了“成长档案”,记录孩子成功的事例,珍藏孩子第一张满分的试卷,第一篇发表的作文和画画,第一次获得的稿费等等,一方面通过收藏这些成绩来鼓励孩子树立自信,敢于走向成功。

另一方面也让他懂得一份汗水一份收获。四要做孩子的知心朋友。

在平等对话的基础上,经常与孩子谈心,了解学校里的各种情况。正如陶行知先生告诫说:“我们必须会变成小孩子,才配做小孩子的先生。”

这就是说在教育孩子时,必须要用“孩子的心灵”去感受,用“孩子的大脑”去思考,用“学生的眼光”去观察,用“孩子的情感”去体验,用“孩子的兴趣”去喜欢。怎样做到这些呢?那就是做孩子的知心朋友。

3.饮食方面家长反馈

家长评语: 1、曾经的一些小毛病在初中的三年里基本上得到了“治疗”,懂得孝敬父母、善解人意,也懂得得了换位思考,对事情有了自己独到的见解,并且能大胆地表达出来。

在家里在能够与父母沟通,理解父母的良苦用心。天资聪慧但学习方面还缺乏一些自主和刻苦,如果能在方面有所提高就会更好! 2、她从小就文静乖巧,成绩一直名列前茅。

做好自己的本分,很少让我们操心。有广泛的兴趣爱好,喜欢书画,弹琴等。

思想上日渐成熟,在自理自立方面有很大的进步,而且更加懂得去理解父母。懂得站在他人的角度去看待问题。

心地善良,富有同情心,但就是不够坚强,较为软弱,在面对挫折的时候不能够勇敢地去战胜。如今中考在即,希望孩子能凭着坚定的信念,勇往直前,为自己的初中生涯画上一个无憾的句号。

3、女儿从小学起就是一个优秀的学生,并且担任班干部多年,学习成绩名列前茅。她比较听话,让我省了不少心。

总的来说,女儿比较独立自主。女儿爱读书,而且有主见,不盲从,我不追求她的成绩,因为她懂得取舍。

女儿最大的缺点就是不能坚持,她在努力,凭她自己的信心我相信她一定能做到。 4、她是一个心智健康、沉稳大气的阳光女孩。

性格善良温和、与人为善,充满积极向上的生活态度;在家中与父母为友,听取家长教诲;在学校能与同学友好相处,配合老师做好班级工作。学习踏实、努力,不急不躁,学习成绩稳定。

积极、踊跃参加学校社会活动,竞选学生会干部,增强了与人沟通和协调能力,同时还喜爱书法、长笛、足球、排球等运动,注重陶冶情操,锻炼身体。我们以女儿为骄傲,因为她是一个放飞心灵快乐明朗的好孩子。

5、他是一个聪慧懂事的好孩子,热情开朗、积极上进、善解人意、心地善良;孝敬父母,尊敬师长,团结同学;有责任心和上进心;很有悟性。全面发展,在学习上勤奋上进,学习能力很强,每学期总评都获得三好学生和优秀班干部称号,在钢琴、绘画、书法、朗诵、舞蹈唱歌和节目主持等方面都有很好的表现,曾多次参加市、区级的朗诵、书法、征文、科技比赛获奖。

她有很强的组织领导能力和创新能力。总之,全面发展、品学兼优。

6、经过3年学校系统的管理和学习培养了孩子诚实守信、感恩、责任心强等良好品德。具有强烈的竞争意识、关爱别人、感悟生活、尊敬老师、团结同学、热爱集体荣誉。

自我管理意识强,具有坚强的毅力,勇于正视自己的缺点、改正缺点。除了对学校所授的知识理解和积累外,善于阅读课外书籍,形成了自我学习、自我自立、自我超越的境界。

同时兴趣广泛,具有各种不同的爱好,热爱体育运动,特别是热爱篮球运动。得到了德、智、体全面的发展。

7、乐于助人,待人友善。能尽量帮干家务,吃穿不追求名牌,不与他人攀比。

一直受到老师的表扬,做事追求尽善尽美。认真学习,爱好广泛,德智体方面都全面发展。

希望她以后能再接再厉,保持良好的品质和品德,充满斗志,成为社会的有用之才,为国家作贡献。 9、她是一个善良,文静,有爱心的女孩。

她对人有礼貌,尊敬老人,懂得理解父母的辛苦,也懂得保护和教育弟弟妹妹。她的成绩虽然不太理想,但她对于学习是自觉的,努力的,用心的。

她热爱自己的民族,常常因为一些国家时政新闻而感慨万分。她用自己的言行教育身边的人保护环境,爱护公物。

10、从小就淘气的你,随着时间的迁移尤其是上了初中以来,学会了孝敬长辈长辈,关心和帮助他人;喜欢运动的你无论在学校还是家里,都会有你健康俊朗的身影;天赋的抽象思维、丰富的想象力及敏捷思考能力,使你的数学始终在班里遥遥领先,被同学们誉为“数学王子”。父母殷切希望你能继续发扬优点,在今后的前道路上更上一层楼! 11、在读初中三年中,由于学校的校风、环境、师资力量等方面优良,致使该同学好学向上,品德优良;在老师耐心教导下,学习成绩也有了不小的进步,生活自理能力也得到提高,为该同学今后走向社会,打下了很好的基础。

12、在初中短短三年生活学习,获益良多. 从不懂事小孩学会了独立生活,学会照顾自己,遇到困难能自己学会解决.从小个子变成高大的小伙子,较好的成长起来,身体也结实了.在学习上虽然不是名列前茅,但也用功努力能听老师的话,改正许多不良习惯.在家长心中是个听话的好孩子.如果能更合理安排学习,抓紧时间,我相信会做到更好,我们更高兴.希望在人生新阶段里,努力,奋斗前进.我们相信会做到更好。

4.如何教育幼儿养成良好进餐习惯的心得

一、营造适宜的环境,培育幼儿良好的进餐习惯 良好的环境,对幼儿的行为能产生积极的影响。

它能激发幼儿参与活动的积极性使幼儿通过自身活动与周围环境相互作用,从而获得丰富的经验得到主动发展。 1、创设良好的进餐氛围,引导幼儿愉快进餐 幼儿进餐是否有食欲与情绪好坏紧密相关。

而宽松和谐的精神环境,平等亲切的师生关系,使幼儿身心愉悦放松。经常保持进餐时愉快情绪,有利于增进幼儿食欲。

幼儿进餐时,要努力创造轻松和谐愉快的气氛,使幼儿愉快的进餐。我们采取了:一是放音乐。

就是在幼儿进餐时,有选择地播放一些优美悦耳的旋律,使幼儿边进餐,边欣赏音乐,愉快的进餐;二是对进餐表现好的幼儿,老师要用眼神投给他们赞许的目光。用亲切的摸头等形式表示赞扬,这会激励他们更积极用餐;三是对进餐中有过失的幼儿一定要宽容。

如有的掉饭菜,有的剩饭,还有的把饭扣在地上等,这时我们不能训斥、命令、批评。否则会影响他们的食欲。

而要采用亲切、关心的态度,使这种宽容、谅解成为幼儿的开胃菜,促进幼儿的饮食。 2、创设丰富的墙饰,引导幼儿与环境互动 物质环境是幼儿学习和探究的中介和桥梁。

我们通过开展丰富的墙饰活动,引导幼儿与环境互动。在互动中学会科学进餐的知识,懂得进餐时怎样做是对的,怎样做是错误的,增强幼儿科学进餐的自觉性。

开学初,我们通过幼儿家长的反馈表中了解到,绝大多数幼儿存在着挑食,偏食,边吃饭边玩耍,甚至个别幼儿进餐不吃一点菜等一些不良习惯。针对这些不良习惯,首先创设了“饭菜香,我们爱吃”的主题墙饰。

接着就创设了第一个子栏目“我会这样做”。把幼儿吃饭是存在的普遍问题制成录象,让幼儿边观察边寻找,边对号入座。

然后,又用图式展示在墙面上,易于幼儿理解。在这个基础上,师生还一起看图编成了琅琅上口的儿歌。

他们经常在一起看图片,说儿歌。进餐时,哪个孩子做的不好,我会说出儿歌中的某一句,提醒他,孩子会很快就调整过来。

除此,我们还针对少数幼儿剩饭等问题,又创设了一个栏目“我不剩饭了”。我们把每个孩子的照片贴在墙上。

早中晚饭用孩子认可的图片表示。只要每顿饭都吃光,就可以插一面旗子。

每天离园有三个小旗子的小朋友就会奖励一朵的红花。激励的效应是神奇的孩子之间也互相提醒,咱们不剩饭,就能插旗子了。

王翰泽小朋友,每次都要剩饭,老师一劝,总会哭鼻子。开展此活动后,我就鼓励他:“只要你把剩下的一点饭都吃了,就能插旗子了。

在老师同伴的鼓励下,他终于成功了,一连几天都不剩饭了还得了大红花。 饭前洗手,饭后漱口、擦嘴等也是科学进餐的重要内容。

为了使这些内容深入每个幼儿心里我们和孩子一起讨论,并把每一项步骤图展示在墙上,编成儿歌,照着去做。从而,大大减少了教师用生硬的语言、命令形式去教育幼儿,而是采用物化的教育目标,通过表扬、暗示、提醒儿歌等生动活泼的形式教育幼儿收到了事半功倍的效果。

二、运用不同的教育方法,培育幼儿良好的进餐习惯 由于每个幼儿生活环境、身体状况、家庭教育的不同,食物的偏好等也必然不一样。教师一定要善于观察孩子的饮食习惯,进餐多少,掌握每个幼儿的情况,采取不同的教育方法做到因人而异。

1、逐渐加量法 面对太多、太满的饭菜会加重幼儿的心理负担,产生畏难情绪。因此,在给幼儿盛饭时,要留有余地。

这样,幼儿会很轻松地吃完一碗。然后,教师及时鼓励:“真棒!再盛点吧!”┅┅“今天,你吃了两碗,了不起。”

在老师的反复鼓励下,激起幼儿的食欲,达到逐渐增加饭量的目的。丁伟崎来园时,面黄肌瘦。

妈妈反映说:“在家吃饭一点青菜都不吃。”在幼儿园吃饭,他做的第一件事就是把菜一根一根都挑出去,就连吃包子、饺子也要把馅扒拉出来,每顿饭都吃到最后。

针对这一情况,我们就采取了逐渐增量法。先给他盛一点菜,并悄悄与他约定:“今天,把这一点菜都吃了,老师会奖励一个你最喜欢的手工。”

成功后,教师每天都在全班面前表扬他,让他体验到成功的喜悦。就这样,每天让他吃一点,每天加一点,孩子慢慢改正了不吃蔬菜的毛病了。

2、情绪感染法 幼儿的情绪极不稳定,易受大人情绪感染。因此,教师应用积极情绪去感染幼儿,激起幼儿食欲。

班里有一部分幼儿不喜欢吃肝,一碰上肝尖炒葱头,吃得特慢。常嚷到:“我不愿吃肝!”我们一方面给他讲自编故事《葫芦娃千里眼与肝》的故事让他们知道肝对眼的好处。

一方面故意用鼻子闻了闻,故意做出很陶醉,很想吃的样子说:“好香啊!老师最爱吃肝了,不知道哪个小朋友跟老师一样爱吃呢?”幼儿情绪一下子高涨起来,争先恐后地大口大口吃了起来。 面对不爱吃木耳的小朋友,我会神秘地说:“你一边吃木耳一边还能听到木耳咯吱咯吱地为你唱歌呢!”面对食欲不佳的幼儿认真地说:“你这个勇敢的奥特曼,快吃吧,补充能量才能打败怪兽。”

用集体氛围的渲染,用积极的情绪感染他们,能激起幼儿主动进餐的愿望,有效地解决了一些幼儿偏食、挑食的习惯。 3、榜样示范法 模仿是幼儿的天性。

同伴的榜样能引起幼儿。

5.家长指导与体会50字

写作思路:实事求是写出自己在教育孩子的方法,写出自己的体会。

正文:

每一个孩子都是父母的宝贝,是一个家庭的希望,让孩子健康快乐地成长是每一位家长的理想和愿望。孩子的健康成长受着学校、家庭和社会等多方面的影响和制约,其中家庭教育尤为重要,家庭是孩子的第一课堂,父母是孩子的第一任老师,家长的一举一动都在潜移默化地影响着孩子。

和绝大多数父母一样,对于如何做一个合格的家长,很多时候我也很茫然,但不管怎样,育子这一关是天下所有父母都非过不可的,教育孩子也是一门艺术,就像是创作一幅绘画作品,要用心地为他添加每一笔,丰富每一种色彩,留下最少的遗憾。现在我把自己在教育孩子方面的一些心得体会拿出来,与大家分享并探讨。

一、家长要为孩子的健康成长积极营造和谐美好的家庭环境。

孩子是在我们身边长大的,作为父母,我们为他营造了一个温馨和谐、互敬互爱的家庭氛围。我们从来不采用家长式的管教,更多的是以朋友的方式相互沟通。在家里,每个人都可以发表自己的意见,如果正确就会被采纳,家庭成员之间相互尊重,相互体谅。

在孩子的兴趣爱好方面,我们在尊重他的个性发展的前提下,适当引导,来培养孩子真正感兴趣的特长爱好。在日常的生活中,我很注重主动和孩子平等地沟通交流,问问孩子当天在学校的表现及班级发生的事情,在交流中会发现、了解孩子的心理变化,及时地给予鼓励和帮助。

即使在孩子犯错误时,我也尽量心平气和的和孩子谈,了解他的真实想法,给他足够的尊重。我的孩子现在正处于青春发育期,自我意识和反叛精神开始萌芽,但我仍然给他以最大的理解和尊重,让他在宽松良好的环境中成长。所以我的孩子情绪平和、愉快,更懂道理,在班里很受同学和老师喜爱。

二、家长要注重言传身教,身体力行,处处给孩子做好表率。

父母是孩子的第一任老师,而且是时间最长的老师。家长的言行举止都会潜移默化地影响着孩子的成长。

自从孩子读幼儿园开始,我们一直坚持早睡早起,坚持在家做营养早餐,准时出门,以饱满的热情投入自己的工作当中去,所以孩子和我们一样,养成了从不睡懒觉,上学也从不迟到的好习惯,并且能以充沛的精力投入到学习当中,取得不错的成绩。

孩子刚上学时不爱整理书和书包,我们不会去说教,而是有意识地在他面前整理桌面,整理提包,并且告诉他应该怎样整理,现在我会偶尔检查他的书包,他都整理得挺好,书本从大到小,排列整齐,到了初中后,试卷多了,他也会买来试卷夹,一张张叠放整齐。

双休日或节假日,我们会带着孩子回家看望老人,和老人拉拉家常,孩子便也习惯了向爷爷外婆他们讲讲自己的进步,没有时间去看望时他还会记得打个问候电话。假期,我们会尽量安排时间带孩子出去旅游,或短途或长途,这不仅能让孩子欣赏祖国的大好河山。

更能让她学到很多课本以外的知识,开阔视野,培养健康的生活情趣。和孩子外出时,经常发现有身体残疾,失去劳动能力,沿街乞讨的老人或小孩,每次我都会让孩子送去几块零花钱,以培养他的爱心……

现在的孩子成长在高速发展的时代,遇到的新情况、新问题多。孩子对电脑、天文、地理、艺术、体育等知识的渴求日益增长,这就要求父母不断学习,充实和更新自己各方面的知识。如今是个终身学习的时代,努力成为学习型父母,应该说是为人父母的基本要求。

对孩子好奇的问题要能正确回答,即使不会回答,也应教给孩子找到答案的方法,千万不能孩子问问题时,父母一无所知。这会伤了孩子的好奇心和求知欲,也损害家长在孩子心目中的威信,时间长了孩子就不愿意和你交流了。

总之,我们做家长的应特别注意自己的一言一行,不断提高自身素质,给孩子做一个好的榜样,让他成长为有着良好的生活习惯和健康的生活情趣,品德优秀的好孩子。

教育孩子的方法有很多,真正要做好一个合格的父母,还要付出很多很多,教育孩子,我也是摸着石头过河,也许等有点经验了,却发现孩子已经长大了。但是,我知道,我爱我的孩子,我会为了他不断学习,不断尝试,无论结果如何如何,我始终坚信教育和爱的力量,只要精心培育,方法得当,我相信一定会有收获的。

6.家长在家庭教育孩子健康成长的教育故事,经验和体会,成功或失败

中国NLP培训学院为你讲解一下家庭教育典故:

孟子,名柯。战国时期鲁国人(现在的山东省境内)。三岁时父亲去世,由母亲一手抚养长大。

孟子小时候很贪玩,模仿性很强。他家原来住在坟地附近,他常常玩筑坟墓或学别人哭拜的游戏。母亲认为这样不好,就把家搬到集市附近,孟子又模仿别人做生意和杀猪的游戏。孟母认为这个环境也不好,就把家搬到学堂旁边。孟子就跟着学生们学习礼节和知识。孟母认为这才是孩子应该学习的,心里很高兴,就不再搬家了。这就是历史上著名的“孟母三迁”的故事。

对于孟子的教育,孟母更是重视。除了送他上学外,还督促他学习。有一天,孟子从老师子思那里逃学回家,孟母正在织布,看见孟子逃学,非常生气,拿起一把剪刀,就把织布机上的布匹割断了。孟子看了很惶恐,跪在地上请问原因。孟母责备他说:“你读书就像我织布一样。织布要一线一线地连成一寸,再连成一尺,再连成一丈、一匹,织完后才是有用的东西。学问也必须靠日积月累,不分昼夜勤求而来的。你如果偷懒,不好好读书,半途而废,就像这段被割断的布匹一样变成了没有用的东西。”

孟子听了母亲的教诲,深感惭愧。从此以后专心读书,发愤用功,身体力行、实践圣人的教诲,终于成为一代大儒,被后人称为“亚圣”。

现代家庭教育和古代家庭教育有很大的不同,由于现代的生活环境和古代大不相同,特别是物欲横飞的今天,大多数家长面对家庭教育都措手无策,如何教育好孩子需要每个家长的重视,更需要有明确的方向和思维。中国NLP学院网学问体系定位于以NLP为主轴的实用心理学,包括由冯晓强、李中莹、虢海平、蔡敏莉、谢道思等金牌讲师主讲的NLP的主体学问(NLP专业执行师、NLP高级执行师和NLP导师)、NLP系列应用学问(NLP教练技术、NLP教练式管理、NLP新销售心理学、NLP谈判心理学、NLP亲子教育等)以及NLP的三个源头学问(催眠治疗、萨提亚、完形治疗)系列。形成了中国NLP学院网完整的实用心理学学习体系。目前NLP学院以公开课为主,内训为辅。建议您有时间可以亲临亲子课堂现场,不仅可以感受亲子教育浓厚氛围,也可以和其他家长交流教育孩子的经验,更重要的是带着您的问题可以当时请教老师,获得更精湛完美的家庭教育学识!教育孩子的第一步应该从自身开始,从成为一个好父母开始,孩子的成长,父母不能缺席,孩子的未来你更耽搁不起!搜索“中国NLP培训学院”进入官方网站理解更多知识!

7.小孩礼仪进餐,家长的感受

良好的外出用餐礼仪主要是从平时的用餐中培养成的。但很多孩子外出吃饭时,孩子菜一上桌就抢,弄得满嘴满桌子都是,十分没礼貌、不雅。遇到这种情况时,家长千万不要当众指责、打骂孩子,因为这样不仅影响整个就餐气氛,更会让孩子产生反感情绪,不利于养成良好的就餐礼仪。

孩子外出用餐不雅,分析起来,主要有以下几种原因:

一、家长在平常的就餐过程中没有重视对孩子这方面行为习惯的培养;

二、带孩子外出用餐时,周围环境、客人、食物等跟孩子平常见的有所不同,孩子兴奋异常,表现也异常;

三、外出用餐时,家长一般都忙于和其他成人聊天,放任孩子一边自己玩耍,孩子在餐桌上想引起大人的注意,故意胡作非为;

四、孩子白天活动量小,老吃零食,以至于该吃正餐的时候就没有食欲了。

针对以上原因,以下提出几种有关培养外出就餐礼仪的建议,希望能帮助孩子养成良好的外出就餐礼仪:

一、重视平常用餐礼仪的教育。在平常的用餐过程中,告诉孩子哪些是好的行为,哪些是不好的行为,并以自己的实际行动教育孩子,成为孩子学习的榜样;

二、出去用餐之前告诉孩子用餐的地点、可能吃到的食物、和谁用餐等,避免孩子在餐桌上过度兴奋;同时也尽量不让孩子在餐前吃零食,并保证一定的运动量;

三、外出用餐时,家长别只顾和其他成人聊天,适当关注孩子,及时和孩子交流,让孩子感受到自己也是餐桌上的重要人物;

四、每次在外用餐后及时总结,表扬孩子做得比较好的地方,比如,“宝宝今天真棒,你等客人都坐好、菜上齐了才夹菜!”对于孩子做得不好的地方,也要及时指出。

五、以游戏形式帮助孩子理解外出就餐礼仪。如可以和宝宝一起通过角色游戏表演不同的人物形象,从中教会孩子与人物身份相符的礼仪。

相信家长只要树立科学的育儿观,多给与孩子正面的引导,孩子是可以养成良好的外出用餐习惯的。

8.幼儿园小班公开课 进餐好习惯 活动总结

进餐是幼儿一日生活中不可缺少的环节,培养幼儿良好的进餐习惯可以促进幼儿的身心健康。

但是,幼儿在进餐中却形成了吃饭挑剔、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯,进而影响到幼儿的健康成长以及良好个性的培养。本文即根据幼儿在进餐中存在的问题,探讨培养幼儿良好进餐习惯的方法。

一、幼儿进餐中出现的各类问题主要有 (一)进餐时的不良情绪。进餐时孩子的情绪愉快,那么支配消化腺分泌的神经兴奋占优势,消化液分泌的增多,促进食物的消化,因此在进餐时让幼儿保持良好的情绪也是至关重要的。

但事实上,并不是所有的孩子都在快乐进餐的。(二)进餐时的不良习惯。

幼儿吃饭耗时,这还是较常见的。不仅影响了正常的进餐,且给大人带来了不便,对幼儿身体不利,究其原因,与幼儿吃饭时边吃边玩,边吃边讲话,东张西望等习惯有关。

二、培养幼儿良好进餐习惯的方法 那么我们应该怎样培养幼儿良好的进餐习惯呢?针对以上在进餐中出现的各类问题,我们来讲讲培养幼儿良好进餐习惯的具体方法。(一)合理组织,使幼儿有良好的用餐情绪1、正确对待不同饭量的幼儿。

根据各个年龄班幼儿自身的特点,正确对待不同饭量的幼儿。进餐时,对生病的、个别食欲不好的幼儿应为他们提供清淡可口的饭菜,不要强迫他们吃掉全部的食物。

若幼儿长期饭量不大,但精神状态良好,应尊重幼儿本身的意愿,能吃多少就吃多少。2、家园共育、控制零食。

一般在幼儿园里,幼儿是不允许吃零食的。这点主要出现在家里,许多家长都是由着孩子来,孩子的零食不离口,没有饥饿感。

有些家长从孩子一起床就不断往孩子的嘴里添零食,特别是双休日,孩子想吃什么零食,家长就给买什么,造成孩子没有饥饿感。幼儿园应取得家长的配合与支持,采用节制法,对幼儿吃零食的量、次数有所控制、节制,少量吃的品种既要有精细的,也有“粗茶淡饭”时式的。

如生吃蔬菜、瓜果之类。3、以身作则、科学进餐。

挑食是小班幼儿在用餐中常见的不良习惯。这就需要老师和家长的以身作则法。

通过了解和调查得出,很多幼儿对于一些食物的排斥和他们生活的家庭有着某种特定的联系。比如:幼儿往往从成人平时的言谈举止中或者一些家长本身的餐饮或挑食习惯中直接或间接的受到了影响。

这个就要通过和家长的沟通从而做到逐步的改善。4、餐前安静活动。

帮助幼儿调节情绪,让幼儿在良好和愉悦的情绪下进餐是餐前安静活动的主要目的。餐前的谈话活动可以使幼儿较为兴奋的情绪逐渐恢复到平静;之间因游戏的结果而产生的消极状态转慢慢化为积极;通过注意的转移使心情不好的幼儿把负面情绪降到最低……这一系列的举措根本的目的就是要让幼儿带着一个愉悦的心情去用餐。

5、酝酿愉快的用餐气氛。为了保证幼儿吃饭时的良好情绪,教师在幼儿进餐前后不要处理问题或批评孩子。

比如:有的孩子打了人,做错了事,老师要等他吃完饭再做处理,以免影响幼儿的食欲。教师要保证幼儿的进餐愉快,绝对不能让幼儿哭叫,以免将食物吸进气管,更不能用禁止吃饭作为体罚的手段。

6、创设温馨的用餐环境。幼儿园应尽量设在安静地带,有条件的可加设隔音墙[5]。

餐室要有取暖和降温设施,在过冷、过热的天气应调节室温。餐室的清洁卫生一定要在饭前打扫干净,尤其应注意将玩具、教具收整齐;活动室兼做餐室的幼儿园,进餐时铺上桌布,设立屏风,会让幼儿感觉到活动室与餐室的区别,提高幼儿的进餐兴趣;播放优美舒缓的音乐。

播放曲目应是幼儿熟悉的小夜曲、轻音乐、钢琴曲等;碗筷应注意大小合适,并力求美观、清洁、耐用,过于陈旧的餐具要注意更新。7、少盛多添、增加孩子信心。

少盛多添坚持让孩子自己动手盛饭。一次性给幼儿盛太多的饭会让幼儿有恐惧感。

生怕吃不下或吃得慢而受到责备。孩子对盛饭、添饭很感兴趣,每添一次都会很自豪,增加了孩子的信心。

还有千万不能在进餐时对幼儿说:“你吃不吃,再不吃,就再给你添以碗。”“不吃完就别想玩”以免让幼儿形成一种观念——吃饭是阻碍活动自由的负担、吃饭是惩罚的工具。

(二)控制合理进餐时间 让幼儿自觉调整用餐时间,减少用完餐后等待的时间也是老师们一直倍感困扰的问题。在义乌市宾王幼儿园实习阶段,对幼儿进餐环节中出现的边吃边玩、边吃边讲话、东张西望,我用了几个小方法,效果不错。

1、评选文明进餐员 例:我在纸上画了一个大红花和一个△,告诉幼儿:“吃饭好的孩子,名字就会跑到大红花里。如果不认真吃饭呀,名字会跑到△里。”

我提出评选标准;名字在大红花里就是文明进餐员。孩子了们会尽力表现最好。

一旦有个别讲话或贪玩的,我会加以提醒:“△里跑进一条胳膊或一只脚,唉错了,又出去了。”孩子们都能自觉约束自己,邱梓真以前吃饭一直贪玩,自从评上文明进餐员后,再也没让老师督促过。

他说:“我怕名字从大红花里跑掉。”看,只是一张纸,就有这么大的奇效,不妨一试。

2、小奖品的妙用 例:王洋吃饭贪玩,需老师不停督促,我就有意识地在他盘子里放上一片山楂片,说:“山楂片在看你吃饭呢!吃完饭,山楂片奖给你。”。

9.学习食疗学的心得体会

健康是一种责任.一个人可以拒绝金钱和地位,但不愿拒绝健康,健康是最大的财富.

要想健康必须做到:合理的膳食,平衡的心态,充足的睡眠,适当的运动

我们每天都要进食,民以食为天.可是我们该如何吃,吃多少,这就需要各位营养师们发挥所长,指导那些需要健康的亚健康人群的合理膳食,预防疾病的发生.

食疗对于各位并不陌生.它在健康中起着举足轻重的作用.食疗是历代医药学家留给后人的智慧结晶.’药食同源’.’以食代药’.’药补不如食补’的观点成为人们的共识.

人的生理变化与自然界密切相关,人的新陈代谢是通过饮食进行的,所以人体的健康与所处的环境.气候.季节.地域都有着密切的关系.我们应该根据不同年龄段的人群的生理特点,进行合理的配膳.如妇女具有月经,胎孕,生育.哺乳等一系列的生理过程,脏腑组织随不同时期而发生变化,除应遵循一般的食补要求外,还应结合其生理特点科学食补.了解,掌握,顺应四季的变化,’因时养身’,是保持人体脏腑组织功能正常的重要方法.了解每种食物的特性,和它所含的营养素对不同的人合理指导用膳,食物的合理搭配,以増强人体的免疫力,预防疾病的发生,起到保健强身的作用.

食疗的理论基础学习是最基本的,可我们的学会应运,理论联系实践才能进步的更快,纸上谈兵是不现实的,在实践中发现问题,在研究中解决问题.现实生活中渴求健康的人太多了.学习食疗可以更好的服务大众,纠正长期的不良饮食习惯和生活习惯,希望他们得到一个健康的未来.

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