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去皮芋头怎么做好吃 芋头怎么蒸比较快!

芋头是我们生活中常见的一种食物,营养价值以及食用价值比较高,很多人喜欢喝,那么去皮芋头怎么做好吃?芋头怎么蒸比较快? 芋头是南星科多年生宿根性草本植物,味甘性平,其中含有大量的维生…

芋头是我们生活中常见的一种食物,营养价值以及食用价值比较高,很多人喜欢喝,那么去皮芋头怎么做好吃?芋头怎么蒸比较快?

芋头是南星科多年生宿根性草本植物,味甘性平,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖分、胡萝卜素以及钙、铁、磷等成分物质,适量食用对人体的健康具有好处,正常情况下芋头去不去皮都是煮熟吃的,只是去皮芋头的吃法更多,具体如下:

材料:排骨、芋头、酱油、耗油、料酒、葱花、淀粉。

做法:

1、排骨加酱油、蚝油、料酒、淀粉抓匀,腌制15-30分钟。

2、然后把芋头去皮,切块。

3、之后把腌制好排骨和芋头放在一起。

5、冷水上锅,蒸20-25分钟,撒上葱花即可。

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建议放冰箱冷藏。

芋头一旦去皮之后就失去了芋头皮的保护,常温下是很容易与空气中的氧气发生反应而滋生细菌以及微生物的,食用之后容易加重人体胃肠道负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体的健康造成伤害。

将其置于冰箱冷藏,可以帮助抑制其细菌以及微生物的滋生,延长其保质期,保存一个晚上是没有问题的。

芋头中含有一定量的致敏物质,要是直接接触人体皮肤,那么很有可能会导致人体皮肤出现瘙痒,那么为了预防这种情况发生,一般建议在清洗芋头的时候,配戴手套,避免自身的手部肌肤直接接触到芋头,这样可以很好的预防芋头瘙痒。

一般来说芋头切开之后,那么只有将其置于冰箱中进行保存,才能延长其保存时间,但要是

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完整的芋头,那么保存的方法如下:

1、先将需要保存的芋头清理好泥土。

2、然后待其表面干燥。

3、之后准备一个纸箱子,将芋头放进去。

4、最后将装有芋头的纸箱子,置于家里阴凉通风处进行保存即可。

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