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生菜种植的小知识(生菜种植需要注意哪些方面)

1.生菜种植需要注意哪些方面 一、种植条件 1、气候条件 生菜喜欢冷凉的气候,种子发芽的最低温度为4℃,时间较长。发芽最适温度为15~20℃,3~4天发芽,30℃以上发芽受阻。所以…


1.生菜种植需要注意哪些方面

一、种植条件

1、气候条件 生菜喜欢冷凉的气候,种子发芽的最低温度为4℃,时间较长。发芽最适温度为15~20℃,3~4天发芽,30℃以上发芽受阻。所以夏季播种时,须进行低温处理,以促进种子内的酶活动及其它物质转化。结球生菜茎叶生长适温为11~18℃,结球期的适温为17~18℃。幼苗可耐-5℃低温。21℃以上不易形成叶球或因叶球内部温度过高,引起心叶坏死腐烂。气温30℃以上时,生长不良。不结球的生菜的温度适应范围较结球生菜广。

对日照反应的敏感性,早熟品种最敏感,中熟品种次之,晚熟品种反应迟钝。

2、土壤条件 生菜适宜微酸性土壤,在有机质富饶的土壤中种植,保水、保肥力强、产量高,如在干旱缺水的土壤中种植,根系发育不全,生长不充实,菜味略苦,品质差。

3、水分条件 生菜不同的生长期,对水分要求不同,幼苗期不能干燥不能太湿,太干苗子易老化,太湿了苗子易徒长。发棵期,要适当控制水分,结球期水分要充足,缺水叶小,味苦。结球后期水分不要过多,以免发生裂球,导致病害。

二、栽培技术

1、选择品种 生菜选择适宜的品种,结合保护地栽培,可以做到周年生产,全年供应。早春栽培的多采用抗性较强的不结球品种,因为结球品种在早春易抽薹,而且在夏季高温季节不易结球。

2、播种、育苗 京津地区生菜播种期:春茬在2~4月播种育苗,5~6月收获;秋茬在7月下旬至8月下旬播种育苗,10~11月收获,采用保护设施可达到周年生产,周年供应。早播的应采用抗性强的不结球品种,否则结球品种易在早春先期抽薹和在夏季高温季节不易结球。播种后在适温15~20℃条件下3~4天即可发芽。因生菜种子价钱较贵,生产上一般多采用育苗移栽的方法。一般苗床的用种量为每亩0.75~1.5千克,适当稀播,培育壮苗。一亩苗床,可栽植10亩地。秋季生菜播种育苗,一般均要进行种子处理。首先将种子浸泡12个小时,然后用清水冲洗干净,用湿纱布包好,置5~6℃的低温环境中处理两天,待大部分种子开始露白时再取出播种。播种后覆土不宜太厚,一般在0.5~1厘米左右。夏、秋季节,高温多雨,播种后要用遮阳网覆盖遮阴。

3、定植及管理 生菜的根系不深,应选择保水、保肥力强和肥沃的土壤栽培。一般栽植密度:早熟品种行株距为23厘米*20厘米,中、晚熟品种为33厘米*24厘米。

生菜一般追肥3~4次。定植缓苗后追施一次缓苗肥,施肥浓度要稀一点。越冬的春生菜在定植后追肥一次,冬季一般不施肥。春季需连续追肥2~3次。

4、病虫害防治 生菜的主要病害有霜霉病、软腐病、病毒病及菌核病等。其中以菌核病及软腐病的危害较大,在温暖潮湿的条件下易发病。采取轮作,适当减少栽植密度,浇水不要过多,经常浅锄划,保持土壤表面干燥。经常清洁田间,发现病株,及时拔除。清除枯叶集中烧毁。发病后可喷施农用链霉素和代森铵。在高温高湿季节每5~7天喷一次百菌清,起到预防的目的。

虫害主要有蚜虫、蓟马、地老虎等,用氧化乐果、速灭杀丁等防治。

5、采收 生菜叶球成熟后要及时采收,采收稍迟就会影响品质。散叶生菜定植后40天左右就可采收,单株重0.2~0.4千克;结球生菜定植后50天即可采收。单株重0.4~0.5千克。亩产量:早熟品种1000~1500千克,中、晚熟品种亩产2500千克左右。

2.生菜的种植技巧是什么

①品种的选择深冬、早春在大棚内种植生菜,选用适宜的品种是成功的关键。

此期内气温、地温都较低,因此应选用耐低温、耐冬贮、适应性强的品种,如广州软尾生菜、青白口结球生菜、花 叶生菜、皱叶结球生菜等都是较好的大棚内栽培的品种。②育苗生菜种子小,顶土能力弱,一般均采用育苗移栽。

生菜属喜肥作物,但因是浅根系,吸肥力较差,所以大棚内要施足基肥,使床上肥沃,一般可亩施2000千克左右的腐熟好的鸡粪作底肥。然后深翻、耙细、整平,做成宽1.5米左右的南北方向的平畦,起出部分畦土过筛备作覆土。

过筛后的覆土利于保湿和幼苗出土。如能采用蛭石、珍珠岩、细炉碴等轻质基质进行无土育苗则更好,无土育苗出苗快、齐,出苗率高。

播种前,将种子用凉水浸泡4~6小时,搓去粘液,出水晾一下,在15~20℃条件下催芽,约经3天左右,幼芽突破种皮露白,就可播种。经催芽的种子播种时要特别小心,不要碰断嫩芽。

也可用植物激素处理种子,如用细胞激动素100ppm溶液浸种3分钟或用赤霉素1000PPm溶液浸种2~4小时,催芽效果良好。播种方法宜用撒播法,播前棚内要浇透底水,水渗后可将种子掺上细湿土均匀撒播,每苗需苗床6平方米左有,用种量30克左右。

播种后覆土厚度约为0.5厘米,不可太厚,畦内土壤要保持湿润,但要避免浇水过多。生菜播种时应适当稀播,以免幼苗生长拥挤,胚轴伸长,组织柔嫩,使幼苗发生徒长。

从播种到真叶初现,需8~10天,在此期间,温度应控制在12~20℃。当幼苗长到3片真叶时,要进行分苗。

将幼苗起出,注意不要损伤根系,及时地分至苗床上,可采用贴苗法,与苗床方向垂直开沟,灌水,趁湿将幼苗贴在一侧土壁上,覆土。株行距保持在6厘米x 6厘米左右。

苗床温度白天控制在18~20℃,夜晚12~14℃为宜,苗龄一般为30~40天。③定植定植时要求幼苗不能蹿高徒长,以提高成活率。

定植前1周可逐渐加大苗床通风量,进行低温炼苗,使秧苗生长敦实,提高其定植后的适应性。定植前两天苗畦内浇水,起苗时要带土,以免损伤根系而影响缓苗和以后的生长。

幼苗带土起坨后,可一株挨一株地囤在原畦中,使伤根愈合发出新根,后选晴天定植。定植时直立生菜和皱叶生菜株行距各17~加厘米,结球生菜株行距为25~30厘米。

草苫要晚揭早盖,以利缓苗。棚内温度高时要放风,通风不要操之过急,防止闪苗。

晚间棚上要覆盖草苫,防止低温伤害幼苗。栽植深度要适宜,覆土深度比幼苗在分苗畦入土深度稍深即可。

若栽植过深,不利于发根,植株生长不旺。定植后立即浇缓苗水,促使快缓苗。

④定植后的管理定植后,植株体对养分和水分的吸收由缓慢增长,转到了迅速增长,叶面积增长也加快。但为了使莲座叶发育充实,在加大氮、磷、钾肥供应的同时,控制水分,以防外部叶片的徒长。

生菜在定植后整个生育期要追肥3次:第一次在缓苗后15天左右进行,苗施硫酸铵15千克或尿素10千克,促使幼苗发棵,生长敦实;第二次追肥在结球初期或莲座叶迅速生长期 进行第三次在产品形成中期进行,目的是使叶球充实膨大,每亩每次可施硫酸铵15千克或尿素10千克,并可喷施磷、钾叶面肥料。浇水是生菜栽培中的关键环节,浇水过多,植株生长速度 快,但叶片薄,结球松散,产量较低。

因此,掌握好浇水的时间和浇水量是很重要的。同时,也要根据不同生长时期的气温 和地温的不同,而灵活掌握。

在大栅内栽培,一般整个生育期内浇5~6次水即可。即定植后3~5天要浇一次缓苗水,促其快缓苗,生发新根;在第一次追肥后要浇一次足水,可使莲座 叶生长旺盛,株棵充分发育;根据具体情况,蹲苗期可适当浇一次水,之后进行中耕,继续蹲苗;第四次水应结合第二次追肥进行,这次水量一定要充足,可使植株生长加快,内叶结球 迅速;在结球中期,结合第三次追肥再浇一次水,促使结球大而紧实。

结球生菜结球后期不要追肥、浇水,以免引起腐烂或裂球。采收前停止浇水,利于收后贮运。

生菜根系分布浅,所以中耕时不宜太深。缓苗水后的中耕,行间宜深,株间及根际宜浅,切勿锄伤新根,动摇苗棵。

以后再中耕一次,浅锄地皮即可,可以疏松土壤,利于保墒和 根系发育。第一次追肥、浇足水后的中耕可深些,后进行蹲苗,可使根系发育健壮,外叶生长肥厚宽大,提高生菜的产量和质量。

在冬暖大棚栽培中,应注意保温防寒和通风,棚内温度控制在15℃。晴天中午温度高时要及时放风,晚间盖草苫保温,使棚内温度不能低于5℃,阴雨雾雪天气也要揭开草苫,让植株接受散射光,进行光合作用,并进行短期通风,防止湿度过高,引起病虫害的发生,同时也降低了棚内有害气体的浓度。

⑤采收生菜采收标准不严格,可根据市场需要随时采收,但早收产量较低。结球生菜成熟期不很一致,应分期采收,一般定植后40~80天可采收。

收获时叶球宜松紧适中,用手自顶部轻轻压下时叶球稍能承受即可。如成熟差,叶球则被压下;叶球过紧,则易爆裂和腐烂。

结球生菜采收迟则叶球变松,降低品质。采收时,自地面割下,剥除外部老叶,长途运输时要留3~4片外叶保护,准备贮藏时可多留儿片外叶以减少失重。

3.生菜种植技术

培育壮苗:

①苗床准备:苗床土力求细碎、平整,每平方米施入底肥、撒匀、翻耕、整平畦面,播种前浇足底水,待水下渗后,在畦面上撒一薄层过筛细土,随即撒籽。

②种子处理:将种子用水打湿放在衬有滤纸的培养皿或纱布包中,置放在4-6℃的冰箱冷藏室中处理1昼夜,播种前喷洒新高脂膜800倍液进行拌种(能驱避地下病虫,隔离病毒感染,不影响萌发吸胀功能,加强呼吸强度,提高种子发芽率)。

③苗期管理:苗期合理控制温度,在2-3片真叶时进行分苗,当小苗具有5—6片真叶时即可定植,定植时要尽量保护幼苗根系,幼苗移栽后,喷施新高脂膜,可有效防止地上水分不蒸发,苗体水分不蒸腾,隔绝病虫害,缩短缓苗期,提高成活率。

田间管理:

①浇水:缓苗水后要看土壤墒情和生长情况掌握浇水的次数。春季气温较低时,水量宜小,浇水间隔的日期长;生长盛期需水量多,要保持土壤湿润;叶球形成后,要控制浇水,防止水分不均造成裂球和烂心;喷施新高脂膜调节水的吸收量。

②中耕除草、施肥:定植缓苗后,应进行中耕除草,增强土壤通透性,促进根系发育。生长前期可不追肥,开始结球初期,根据植物需求合理施肥。

③怎样才能获得高产优质的生菜,在生长旺盛期喷洒壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛,天然品味浓。同时可提升抗灾害能力,减少农药化肥用量,降低残毒。

④病虫害防治:病害主要有霜霉病、软腐病、病毒病、干腐病、顶烧病等;虫害主要有潜叶蝇、白粉虱、蚜虫、蓟马等。叶用莴苣大都用于生吃,病虫害应以预防为主。喷施针对性药物加新高脂膜减少农药残留量,防治病菌的侵染。

4.生菜的种植方法

一、品种选择。选择耐寒、耐抽薹的品种,如:意大利全年耐抽薹生菜、香港玻璃脆生菜等。

二、培育壮苗。生菜种子小,顶土能力弱,一般采用育苗移栽。苗床要施足腐熟的有机肥,整平耙细,覆盖土要过筛。如有条件,可采用珍珠岩、细炉碴等轻基质进行无土育苗则更利于出苗。

10月初至11月可在大棚内播种育苗,亩用种量20-25克,需苗床约10平方米。播种前种子应在15-20℃的条件下浸种催芽。苗床播前灌水,撒播后覆细土1-1.5厘米。当幼苗长到3片真叶时,可按株行距6厘米*8厘米分苗。苗床温度白天控制在18-20℃,夜晚12-14℃。苗龄一般为35-40天。

三、合理定植。11月至翌年1月,当幼苗5-6片真叶时,定植在大棚中越冬。定植前结合整地,亩施腐熟的有机肥3000千克,深翻后整平做成平畦。定植时株距为25-30厘米,行距为20-25厘米。若采收幼苗,按10厘米行株距定苗即可。秧苗尽量带土定植。定植深度以根土表面与地平面相齐为宜,栽后及时浇水,促使迅速缓苗。

四、田间管理

1、温度管理。冬季大棚生菜栽培应注意保温。白天温度保持18℃-20℃,夜间在13℃-15℃。勿使温度过低,造成冷害或冻害,温度过高,会造成植株徒长,影响品质。

2、肥水管理。由于生菜为无公害蔬菜,可作生食蔬菜,所以追肥不建议施用人畜粪,一般以尿素为主。适时追施3-4次,可在定植缓苗后浇0.3%尿素液,每亩用尿素5千克左右。以后每隔10天施一次,遇干旱要多浇水。封行后,一般不再施肥浇水,保持畦面稍干,采收前数天禁浇水,以利采后贮运。

3、病虫害防治。虫害主要有蚜虫、地老虎等。蚜虫发生时,可及时喷40%氧化乐果乳油1000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂4000倍液防治。若有地老虎危害,可用90%敌百虫800倍液间喷洒地面防治。

病害主要有霜霉病、软腐病、菌核病等。霜霉病可用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾;软腐病可用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液及时喷雾;菌核病可用80%多菌灵超微粉600倍液喷雾,每隔7-10天喷一次,连喷2-3次。

五、采收。生菜的采收宜早不宜迟,以保证其鲜嫩的品质。当植株具有15-25片叶、株重100-300克时,及时采收。亩采收1500千克左右。

5.生菜怎么种植,生菜的种植方法

1、生长特点 生菜不喜欢高温环境,但是也不耐寒,生长温度最适宜为15到20度,土地酸碱值以5.8至6.6最适宜。

2、播种时间 生菜的播种时间很长,可以是当年的八月份到次年的二月份,最适合的播种时间是十月份中旬到十二月的中旬,当然三月上旬到七月上旬也可以播种,不过产量可能不高。3、种子催芽 高温季节种植生菜也必须给种子进行低温催芽,首先可以用井水浸泡六个小时左右,搓洗干净后再捞取用湿的纱布包好,放在15至18摄氏度的环境下催芽,也可以吊在水井中催芽。

4、育苗移栽 播种生菜前,要将苗床先浇足水,然后将种子和等量的湿细沙搅拌均匀后撒播。冬春季大棚种植或者是露地栽培,都要注意保持苗床温度。

5、科学施肥 生菜种植土壤要求,富含有机质,且保肥保水能力强的黏质壤土,基本上每生菜一千公斤生菜,就需要吸收氮肥2.5公斤,磷肥2.4斤,钾肥9斤。6、细心定植 定植的时候一定要细心,首先要在前一天将苗床灌水,第二天起苗的时候多带一点土。

定植的时候,先在畦面开好沟,沟深为4到6cm。生菜的品种选择1、结球生菜 结球生菜主要特征是顶生叶形成叶球,叶片全缘、有锯齿或深裂,叶面平滑或皱缩,顶生叶形成叶球,圆形或偏圆,主要品种有大湖659、前卫75、萨林纳斯、北山三号、玛米克、碧绿等。

2、皱叶生菜 皱叶生菜的主要特征是不结球,基生叶,叶片长卵圆形,叶柄较长,叶缘波状有缺刻或深裂,叶面皱缩,簇生的叶丛有如大花朵一般,主要品种有“红帆”紫叶生菜、红花叶生菜、绿波、东山生菜等。3、直立生 直立生菜的主要特征是叶片狭长,直立生长,叶全缘或有锯齿,叶片厚,肉质较粗,风味较差,变种较少,分布地区不广,在国内很少种植。

扩展资料:生菜的价值1、药用价值 生菜性质甘凉,因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养胃的功效。

2、保健价值 生菜中含有干扰素诱生剂,可以刺激人体正常细胞产生干扰素,抵抗病毒,提高人体的免疫力。生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质,它对癌细胞有明显的抑制作用,尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面,效果显著。

生菜中的维生素E、胡萝卜素等,能保护眼睛,维持正常的视力,缓解眼睛干涩与疲劳。 生菜中含有丰富的维生素C,具有一点的美白的功效。

生菜中的膳食纤维等营养物质含量很高,常食有消除多余脂肪的作用,所以生菜又有减肥生菜的美誉。3、食用价值 生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。

加强蛋白质和脂肪的消化与吸收,改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。参考资料:百度百科-生菜。

6.生菜种植技术

1、土壤选择选择肥沃、有机质丰富、保水保肥力强、透气好、排灌方便的微酸性饱土种植。

2、品种选择 “玻璃生莱”、“结球生菜”、“花叶生菜”和“凯撒”等。

3、播种育苗一般播种期为8月—翌年2月,适宜播种为10月中旬一12月中旬,3月上旬七月上旬亦可播种,不过生育期短、产量低。冬季和早春进行大棚或小棚栽培,夏季进行遮阳网或阴棚栽培。育苗地每60平方米施腐熟农家肥1500公斤、过磷酸钙20公斤,翻耕后掺匀整平。“玻璃生莱”以9月-翌年1月播种,“结球生菜”以10月-12月播种为宜。育苗移栽,667平方米栽培田需苗床20~30平方米,用种量25一30克。高温季节播种,种子必须要进行低温催芽,其方法是:先用井水浸泡6小时左右,搓洗捞取后用湿纱布包好,置于15℃~18℃温度下催芽,或吊于水井中催芽,或者放于冰箱中(温度控制在5℃左右),24小时后再将种子置于阴凉处保温催芽。也可用浓度为千分0.2的“九二0”溶液浸种24小时,可顺利打破生菜种子休眠,2-3天即可齐芽,80%种子露白时应及时播种。播种前苗床浇足水,将种子与等量湿细沙混匀后撒播,覆上厚0.5厘米左右,2-3片真叶及时间苗成分苗。冬季、春季大棚或露地育苗要注意苗床保温,同时应控制浇水量,防湿度过大;夏季露地育苗,注意用遮阳网覆盖,每天淋水2-3次,使土壤湿润。

4、定植 “”苗龄25天左右,4-6片真叶时可定植,株行距14厘米 x18厘米。“结球生菜”苗龄30~35天,5-6片真叶时定植,株行距17厘米x20厘米,畦宽O.8米-0.9米。定植土每667平方米施有机肥4000-5000公斤、过磷酸钙20公斤,或复合肥50公斤。定植时应带土护根,及时浇定根水。栽植深度以不埋住心叶为宜,高温季节定植的,应在定植当天上午搭好棚架,覆盖遮阳网,下午4时后移裁。冬春栽培,可采用地膜覆盖。大棚栽培,白天温度应控制在12~22℃为适宜,温度过低应注意保温,温度过高(24℃以上)应揭膜通风降温,一般情况下,可使大棚裙膜敞开。

5、田间管理生菜需肥较多,应勤施和多施肥,定植后5-6天追少量速效氮肥,15-20天后每667平方米追复合肥15一20公斤,25一30天后追复合肥10一15公斤,但中后期不可用人粪尿作追肥。定植后需水最大,应根据缓苗后天气、土壤湿润情况,适时浇水,一般每5-6天浇水1次,中后期浇水不能过量。

6、病虫害防治 蚜虫危害多在秋冬季和春季,可用40%乐果乳剂600-800倍液,或50%避蚜雾2倍液等喷雾防治,菌核病多发生在2-3月,可用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500-700倍液或50%扑海因粉剂1000-1500倍液喷雾防治。软腐病在高温多雨月份易发生,可用浓度47%加瑞农可湿性粉剂1000倍液;或77%可杀得可湿性粉剂500倍撒喷雾防治,采收前的15天停药。

7.生菜种植需要注意哪些方面

品种选择 选择抗寒性强的中晚熟结球生菜品种进行栽培。

栽培日期 日光温室栽培可在11月中下旬至1月下旬定植,1月上中旬至3月初收获。育苗选择 肥沃沙壤土,整细后做成平畦。

然后每10平方米施入过筛优质粪肥100公斤、磷酸二氢钾0.5公斤,充分混匀,整平畦面后浇水,水渗下后撒籽。一般采用干籽播种,也可浸种催芽后播种。

干籽播种时先用相当于种子重量0.3%的75%百菌清可湿性粉剂拌种,但不宜放置时间过长。浸种催芽的,先在20℃温水中浸泡6-7小时,捞出后用布袋包好,置于20℃下催芽,每天用清水冲洗1次,2-3天后出齐芽。

选在无风晴天的上午进行播种,每平方米苗床播3-5克种子。播后覆上一层3-5毫米厚的细土。

整地施肥 定植前亩施腐熟有机肥5000公斤、复合肥30-40公斤。深翻后做成平畦,地膜覆盖的可做成小高畦。

定植 日光温室栽培一般行距40厘米、株距30厘米,起苗前浇水切坨,多带些土。开沟或挖穴栽植,封沟平畦后浇足定植水。

定植后管理 定植后白天温度保持在20℃-24℃,夜间温度在10℃以上。缓苗期间中耕松土1-2次。

缓苗后适当降温,白天以15℃-20℃为宜,并于缓苗后7-10天浇缓苗水,同时轻施化肥,每亩施10公斤左右。之后再次中耕并适当蹲苗。

约15天后当莲座叶已长成、心叶开始包心时追施复合肥或硝酸铵15-20公斤,结球期再追肥1次。冬季浇水次数不宜过多,以防降低地温或湿度过大。

进入结球阶段时供水要均匀,切忌忽干忽湿,以免裂球或使球叶开张生长。采收前3-5天停止浇水。

8.生菜的种植方法和时间

生菜播种时间为春秋两季。

生菜喜冷凉环境,既不耐寒,又不耐热,生长适宜温度为15℃-20℃,生育期90-100天。种子较耐低温,在4℃时即可发芽。发芽适温18-22℃,高于30℃时几乎不发芽。

所以播种时间一般是春秋两季进行,春季一般在2~4月份开始播种,5~6月份则可以收获,而秋播可以再8月底开始播种,9~10月份则可以收获。

种植方法如下:

1、选播良种:选种抗病性强、生长较强健的品种,现在市面上受欢迎的有花叶生菜、玻璃生菜、结球生菜三个品种,可随机选择一种种植。

2、准备苗床

生菜育苗宜选用保水、保肥性好,肥沃的沙质壤土。床土配制:10平方米苗床用腐熟的有机肥10公斤、硫酸铵0.3公斤、过磷酸钙0.5公斤、硫酸钾0.2公斤,充分混合均匀铺平耙细,浇足底水,水渗后播种。

3、播种育苗

生菜的种子很细小而轻,需要将其混合沙土,然后再均匀的撒在苗床上,覆土0.5-1cm即可。

为使撒播均匀,播种时种子内可掺入少量细沙土,播后覆0.3-0.5厘米厚潮土,并覆盖地膜保湿。每亩播种量30-50克。

幼苗开始出土时,应及时揭开畦面地膜,防止徒长。苗床温度白天控制在18℃-20℃、夜间12℃-14℃为宜。

注意通风换气,如遇强光暴晒需遮阳。当幼苗长到2-3片真叶时,按株行距6-8厘米分苗,长到4-5片真叶时可定植,苗期一般不缺水不浇。为防苗期病害,可喷1-2次600倍75%的百菌清药液。

4、科学施肥

生菜要求富含有机质、保水保肥力强的黏质壤土,生菜喜微酸性,土壤pH值5-7为宜。每生产1000公斤生菜,需吸收氮2.5公斤、磷1.2公斤、钾4.5公斤。

其中结球生菜需钾更多。生长期需要氮、磷、钾肥配合使用。定植生菜的地块要深耕细作,定植前施足基肥,亩施腐熟农家肥3000-3500公斤,施后深翻,浇足底水,见干后作畦。

5、细心定植

定植前一天将苗床灌水,使苗坨湿润,第二天起苗尽量多带土,减少根系损伤。定植时,先在畦面开沟,沟深4-6厘米,70厘米畦面栽3行,开沟后按每亩25公斤施入三元复合肥后灌水,水渗后按株距24厘米摆苗培土封沟,将畦面耙平,覆地膜,引苗出膜。

6、定植后管理

生菜喜湿,全生育期要求有充足水分供应。定植5-7天后浇1次缓苗水。浇缓苗水后没盖地膜的地块进行2次中耕松土除草。以后浇3-4次水,结合浇水分期追施氮、磷肥,亩施15-20公斤。采收前停止浇水,以利贮运。

7、科学采收

不结球生菜可根据市场价格相机采收。结球生菜以叶球紧密后采收为好,过早会影响产量,过迟则叶球内茎伸长,叶球变松品质下降。 生菜只要肥水充足,它的生长会极为迅速,1-2月即可采收,采收时要小心谨慎,避免伤害根部,这样就不能继续生长了。

扩展资料

生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收,改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。

生菜性质甘凉,因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养胃的功效。

生菜中含有干扰素诱生剂,可以刺激人体正常细胞产生干扰素,抵抗病毒,提高人体的免疫力。生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质,它对癌细胞有明显的抑制作用,尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面,效果显著。

生菜中的维生素E、胡萝卜素等,能保护眼睛,维持正常的视力,缓解眼睛干涩与疲劳。 生菜中含有丰富的维生素C,具有一点的美白的功效。生菜中的膳食纤维等营养物质含量很高,常食有消除多余脂肪的作用,所以生菜又有减肥生菜的美誉。

参考资料来源:搜狗百科-生菜

9.生菜如何种植

针对你的问题,一一解答如下,希望满意:

1、生产上一般需要先育苗,再移栽到大田里面的,看你的情况应该是在花盆(坛)里种,所以不用非要采用先育苗后移栽的程序。你可以采用点播,播前一般要进行种子处理(你也可以不用种子处理,种子处理可以提高种子的发芽率)。首先将种子浸泡12个小时,然后用清水冲洗干净,用湿纱布包好,置5~6℃的低温环境中处理两天,待大部分种子开始露.白时再取出播种。播种后覆土不宜太厚,一般在0.5~1厘米左右。一般生菜种植的株行距25cm*25cm,点播存在最后发芽率和成活率的问题,你可以适当点播密一些,待成活后,如果过密,可以拔掉一些!

2、浇水不要过勤过多,经常浅松土,保持土壤表面干燥。过多的水会导致生菜涝.死或者生长不好。

3、个人吃的生菜最好不用化肥。土壤最好用树林里、草甸上的腐质土,如果没有腐质土,你可以把平时家里的淘米水、菜叶、菜根、土豆皮等有机物自己用一个桶沤制(水和菜叶装桶里,用薄膜密封一段时间,腐烂后施用),当然你也可以直接把淘米水、菜叶、菜根、土豆皮埋进土壤里面,只是腐烂时间较长,效果不好。如果以上土壤、肥料都没有,你可以把尿素用清水化开后浇,浓度千分之一。肥料不能过多,生长正常就不要施肥。

另外,光照、温度等环境条件也会影响生菜生长。如你提供的图片来看,土壤是比较肥沃的,应该不缺肥,生长细弱,一看就缺少光照。还有是不是浇水过多?

以上是我多少农业的经验,希望对你有用,祝健康愉快!!

生菜种植的小知识(生菜种植需要注意哪些方面)

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